女性秋季养生食谱推介 蹄髈汤气血双补

ganlay

导语：猪肉是目前中国百姓餐桌上最主要的肉类食品，而俗称“肘子”的蹄髈又分前肘和后肘。前肘皮厚、筋多，含有大量的蛋白质和胶原蛋白，能使皮肤丰满润泽，具有很好的美容功效。用蹄髈熬制的烫美味可口，对哺乳期的妇女具有催乳和美容双重功效，在秋季食用能起到气血双补的功效。

蹄髈汤　　富含胶原蛋白的猪蹄髈向来是女性丰胸养颜的佳品。与多种药材和配料相搭配熬制的汤，能起到不同的养生养颜作用。很多女性在秋季肌肤缺水导致体内新陈代谢减速，肌肤容易显现皱纹等衰老现象，脸色也苍白或暗黄，气色很差。想在秋季拥有好气色的女性不妨炖一小锅具有气血双补作用的蹄髈汤。
蹄髈汤的材料和制作过程

　　主料：蹄膀、花生、萝卜

　　调料：生姜、料酒

　　制作过程：

　　1、先把蹄膀焯一下水，洗干净

　　2、汤锅里放水、料酒、生姜和蹄膀

　　3、大火烧开，改小火焖，大概煮两个半小时

　　4、把处理好的花生、萝卜一起放到锅里，煮到花生熟烂，加盐搅匀，汤就做好了。

蹄髈汤的营养价值：猪蹄髈含有大量的胶原蛋白，能令略显老态的肌肤得到营养补给而加快新陈代谢，恢复丰满润泽和弹性。而猪蹄髈还含有丰富的蛋白质，有效改善人体疲倦乏力这些症状，让气色更加红润。这道猪蹄髈汤适合妇女和老人在秋季食用。

妆品网-第39届广东美博会指定合作网络媒体(http://www.zhuangpin.com/ys/17019.html)